Rezept Gebackene Bananen mit Ahornsirup
Wenn's mal wieder schnell gehen muss ... Dieses Dessert lässt nicht allzu lange auf sich warten und ist immer wieder besonders - besonders köstlich!
Rezeptinfos
30 bis 60 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Römertopf wässern. Butter und Zitronenschale glatt verkneten. Haselnüsse hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, vom Herd nehmen.
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2.
Bananen schälen und in den Römertopf (z. B. Bananenbräter) legen. Mit der Zitronenbutter bestreichen. Zugedeckt bei 220° (Umluft 200°) 30 Min. backen. 5 Min. vor Backzeitende Deckel entfernen, die Bananen mit der zerlassenen Zitronenbutter beschöpfen und offen fertig backen. Heiße Bananen mit Ahornsirup und gerösteten Haselnüssen anrichten. Dazu schmeckt Vanilleeis.
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