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Zutaten

4-6 kleine Feigen (am besten die kleinen grünen italienischen)
1 EL Zucker bei Bedarf

Rezept Glasierte Feigen

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2
  • 4-6 kleine Feigen (am besten die kleinen grünen italienischen)
  • 2-3 EL Butter
  • 1 EL Zucker bei Bedarf

Zubereitung

  1. Die frischen (!) Feigen waschen und trocken tupfen, dann halbieren.
  2. Butter in einer Pfanne auslassen. Achtung nicht zu heiß werden lassen! Zucker in der Butter schmelzen. Die Feigen mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen und kurz karamelisieren lassen. Dann kurz wenden.
  3. Schmeckt pur oder mit Vanilleeis als Nachtisch.

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