Ingwer-Wasser
Ingwer ist entzündungshemmend und verdauungsfördernd. Er hilft bei Übelkeit und Muskelschmerzen. Minze wirkt antibakteriell und anregend.
Zutaten für 4 Portionen
1 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Stück | Ingwer (3 cm lang) |
| 1 Handvoll | Minzeblätter |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit 1 l Wasser zum Kochen bringen, 2 Min. kochen lassen.
Schritt 2 von 2
Minze waschen und mit dem kochenden Ingwerwasser aufgießen. Mind. 10 Min. ziehen lassen. Muss nicht abgesiebt werden und schmeckt heiß und kalt.
Tipp: Mineralwasser mit einem Gesamtmineralstoffgehalt von über 1.500 mg /l verwenden.
