Rezept Kürbiswaffeln
Diese köstlichen Waffeln mit ganz leichtem Kürbisaroma werden Sie sicherlich öfter machen müssen, wenn Sie erst einmal damit angefangen haben.
Rezeptinfos
unter 30 min Dauer
Zubereitung
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1.
Die Backflächen des Waffeleisens sorgfältig mit einem Backpinsel einfetten, das Waffeleisen zuklappen und aufheizen.
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2.
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Dann die Eier, den Rum, das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver unterrühren. Das Kürbispüree einrühren.
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3.
Jeweils ca. 3 EL Teig in die Mitte der unteren Backfläche geben, das Waffeleisen schließen und jede Waffel darin in 2-3 Min. goldbraun backen. Fertige Waffeln auf einem Kuchengitter leicht abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
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