Rezept Mojito mit weißem Rum

Den Klassiker aus Kuba genießen Sie am besten an einem lauen Sommerabend unter freiem Himmel: weißer Rum sorgt für das Karibik-Feeling.

Jan-Peter Westermann, Nikolai Buroh

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 20.10.2011

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Rezeptinfos

Portionsgröße

FÜR 1 DRINK

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 215 kcal

Zutaten

10 Blätter

frische Minze

4 cl

frisch gespresster Limettensaft

2 TL

Zucker

1 cl

Zuckersirup

6 cl

weißer Rum

1 Spritzer

kohlensäurehaltiges Mineralwasser

Tumbler (15 cl)

Stößel

gestoßenes Eis

Trinkhalm

Zubereitung

1.

Die Minzeblätter waschen und trocken tupfen. Mit dem Limettensaft, dem Zucker und dem Zuckersirup in den Tumbler geben. Die Minze mit dem Stößel etwas anquetschen. Den Rum darübergießen und das Glas mit gestoßenem Eis auffüllen.
2.

Den Drink mit dem Mineralwasser abspritzen und von oben nach unten einmal kräftig durchrühren. Mit dem Trinkhalm servieren.

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