Zutaten

150 g weiche Butter

75 g Zucker

Salz

etwas abgeriebene Orangenschale

3 Eier

6 EL abgekühlter Kaffee

100 g Mehl

2 Msp. Backpulver

100 g gemahlene Haselnüsse

Fett fürs Waffeleisen

Puderzucker

Rezept Nusswaffeln

Name: Nusswaffeln
Prep time: 40 min
Ingredients: 150 g weiche Butter; 75 g Zucker; Salz; etwas abgeriebene Orangenschale; 3 Eier; 6 EL abgekühlter Kaffee; 100 g Mehl; 2 Msp. Backpulver; 100 g gemahlene Haselnüsse; Fett fürs Waffeleisen; Puderzucker

Nussliebhaber werden die feine Aromenharmonie aus Haselnuss, Kaffee und Orange genießen.

Fotostudio L'Eveque

Rezeptinfos

30 bis 60 min

455 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 6 Waffeln

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Zutaten

Portionsgröße: Für 6 Waffeln

150 g weiche Butter
75 g Zucker
Salz
etwas abgeriebene Orangenschale
3 Eier
6 EL abgekühlter Kaffee
100 g Mehl
2 Msp. Backpulver
100 g gemahlene Haselnüsse
Fett fürs Waffeleisen
Puderzucker

Zubereitung

Butter, Zucker, 1 Prise Salz und die Orangenschale schaumig rühren. Eier und den Kaffee einrühren. Mehl, Backpulver und Nüsse unterrühren.
Das Waffeleisen vorheizen, die Backflächen dünn einfetten. Je 3 EL Teig auf die untere Backfläche geben, das Waffeleisen schließen. Die Waffeln nacheinander in ca. 2 Min. goldgelb backen. Die warmen Waffeln mit gesiebtem Puderzucker bestäuben. Dazu schmeckt frisch geschlagene Sahne (250 g), verfeinert mit 1 TL löslichem Kakaopulver und 1 EL Zucker.

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