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Rezept Obstquark

Wer viel Kopfarbeit leistet, braucht zwischendurch immer mal wieder eine kleine Soforthilfe gegen den bekannten Durchhänger - da hilft so ein Obstquark auf jeden Fall.

Rezeptinfos

unter 30 min
490 kcal
leicht

Für 2 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

Zubereitung

  1. Quark und Joghurt verrühren. Beeren und Weintrauben in einem Sieb waschen, putzen und halbieren; Kerne gegebenenfalls entfernen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Bananen- und Apfelstücke mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
  2. Früchte und Honig unter den Joghurt-Quark rühren und nach Belieben noch mit etwas Honig nachsüßen.

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