Homepage Rezepte Ofenkartoffeln mit Kümmel

Zutaten

grob gestoßener Pfeffer
getrocknete Kräuter wie Majoran, Thymian, Oregano, Rosmarin

Rezept Ofenkartoffeln mit Kümmel

Ab in den Ofen und das war's! Etwas Kräuterquark dazu und Sie haben sogar eine ganze Mahlzeit.

Rezeptinfos

60 bis 90 min
210 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen (erst später einstellen: Umluft 200 Grad). Den Rost in der Mitte einschieben.
  2. Die Kartoffeln waschen, mit einer Gabel rundum einstechen und jede für sich in Alufolie wickeln – zusammen mit Kümmel oder Koriander, Pfeffer oder Kräutern.
  3. Folienkartoffeln auf den Rost legen. Im Backofen etwa 1 Stunde garen (je nach Größe).

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