Rezept Porridge mit Apfel und Heidelbeeren

Himmlischer Rezeptnachschub für Porridgefans. Das Obst kann nach Geschmack und Saison ausgetauscht werden: im Sommer Beeren, im Herbst Äpfel oder Birnen.

Kramp/Gölling

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 17.03.2016

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Ein Rezept von GU, am 17.03.2016

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Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 2 Personen

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Clean Eating

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 440 kcal

Zutaten

Apfel

200 g

Heidelbeeren

100 g

zarte Haferflocken

400 ml

Milch (nach Belieben Kuhmilch oder Pflanzenmilch)

2 EL

Honig

1 Prise

Salz

Zubereitung

1.

Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und mit Schale grob reiben. Die Heidelbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen.
2.

Die Haferflocken und die Milch in einen Topf geben, mischen und aufkochen. Die Mischung zugedeckt bei mittlerer Hitze 2 - 3 Min. köcheln lassen, bis die Milch vollständig aufgesogen ist.
3.

Apfelraspel, Heidelbeeren, Honig und Salz dazugeben und unterrühren. Den Porridge in zwei Schüsseln anrichten und sofort genießen.