Homepage Rezepte Putensteaks mit Wurzelgemüse

Rezept Putensteaks mit Wurzelgemüse

Das Tolle an diesem Gericht ist, dass du die Zeit, in der alles im Ofen schmurgelt, noch mit Homeoffice-Aufgaben, wie E-Mails beantworten oder To-do-Liste für morgen schreiben, nutzen kannst.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
325 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180⁰ Umluft vorheizen. Die Putensteaks auf einem mit Backpapier belegten Backblech platzieren.
  2. Möhren, Pastinaken und Rote Bete putzen, schälen und in 4-5 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. Das Gemüse auf dem Blech um die Putensteaks herum verteilen.
  3. Olivenöl, Kräuter, Salz und Pfeffer auf Gemüse und Steaks verteilen und alles im heißen Ofen (Mitte) in ca. 30 Min. goldbraun backen. Gemüse und Fleisch auf Tellern anrichten.
Rezept bewerten:
(0)

Weitere Rezepte, Tipps & Ideen

Geschnetzeltes mit Blumenkohlpüree

23 leckere Rezepte für Putengeschnetzeltes

Gefüllte Schnitzel

18 raffinierte Rezepte für gefüllte Putenbrust

Putenbrust mit Champignongemüse

29 saftige Putenbrust-Rezepte