Rezept Rübchen-Orangen-Salat
Eising Foodphotography
Rezeptinfos
30 bis 60 min
60 kcal
leicht
Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN:
Zutaten
Portionsgröße:
FÜR 4 PERSONEN:
- 8 weiße Rübchen
- 1 Zitrone
- 2 Orangen
- 1 EL Zucker
- 1 TL Orangenblütenwasser
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Zubereitung
- Die weißen Rübchen waschen, schälen und sehr fein reiben. Den Saft der Zitrone und Orangen auspressen.
- In einer Salatschüssel die Rübchenraspel mit dem Orangensaft und 2 EL Zitronensaft mischen. Das Orangeblütenwasser untermischen. Bis zum Servieren kalt stellen.