Homepage Rezepte Sellerie-Smoothie mit Grapefruit

Zutaten

1/2 Bund Petersilie
300 ml Wasser
1 dünne Scheibe Grapefruit

Rezept Sellerie-Smoothie mit Grapefruit

Grapefruit und Sellerie machen den Smoothie leicht bitter, aber auch sehr anregend.

Rezeptinfos

unter 30 min
43 kcal
leicht
Portionsgröße

2 Portionen à 300 ml

Zutaten

Portionsgröße: 2 Portionen à 300 ml

Zubereitung

  1. Die Grapefruit schälen, in Spalten schneiden und in den Mixer füllen. Den Staudensellerie und die Petersilie waschen und klein schneiden. Beide Zutaten in den Mixer geben.
  2. Das Wasser zufügen. Kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren. Konsistenz und Geschmack prüfen. Nach Belieben etwas Wasser zufügen und erneut kurz mixen.
  3. Smoothie auf 2 Gläser verteilen. Die Grapefruitscheibe halbieren und halb von der Schale lösen. An jedes Glas eine Grapefruithälfte hängen. Frisch servieren und gut gelaunt genießen.

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