Homepage Rezepte Steirische Krenbutter

Zutaten

Saft und abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone

Rezept Steirische Krenbutter

Mmmh, so schön würzig und scharf! Die Butter passt gut auf frisches Bauern- oder Vollkornbrot.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht

Für 250 g Butter

Zutaten

Portionsgröße: Für 250 g Butter

Zubereitung

  1. Kren fein reiben und mit Zitronenschale und Butter glatt rühren.
  2. Nach und nach saure Sahne unterrühren. Butter mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.

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