Kürbiskernbutter
Wer streicht sich nicht gerne etwas Besonders aufs Brot? Die Kürbiskernbutter ist ganz leicht zuzubereiten und schmeckt umwerfend gut!
Zutaten für 250 g Butter
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 50 g | Kürbiskerne |
| 200 g | weiche Butter |
| 2 EL | Kürbiskernöl |
| Salz |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Geröstete Kerne erkalten lassen und möglichst fein hacken.
Schritt 2 von 2
Weiche Butter mit Kürbiskernöl und fein gehackten Kürbiskernen verrühren und mit Salz abschmecken.
