Zutaten

50 g Kürbiskerne

200 g weiche Butter

2 EL Kürbiskernöl

Salz

Rezept Kürbiskernbutter

Name: Kürbiskernbutter
Prep time: 20 min
Ingredients: 50 g Kürbiskerne; 200 g weiche Butter; 2 EL Kürbiskernöl; Salz

Wer streicht sich nicht gerne etwas Besonders aufs Brot? Die Kürbiskernbutter ist ganz leicht zuzubereiten und schmeckt umwerfend gut!

Joerg Lehmann

unter 30 min

leicht

Portionsgröße

Für 250 g Butter

Portionsgröße: Für 250 g Butter

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Geröstete Kerne erkalten lassen und möglichst fein hacken.
Weiche Butter mit Kürbiskernöl und fein gehackten Kürbiskernen verrühren und mit Salz abschmecken.

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