Rezept Tomaten-Käse-Tatar

Wer sagt, dass Salat immer nur Beilage sein muss? Dieses Tatar schmeckt auf dem Brot oder zu Kartoffeln. Und kann auch mit Tomaten aus der Dose zubereitet werden.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Zutaten für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Basic Cooking for Familiy
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 255 kcal

Zutaten

250 g
1 Bund
6 EL

Zubereitung

  1. 1.

    Tomaten waschen und in sehr kleine Würfel schneiden, die Stielansätze dabei herausschneiden. Den Schafkäse fein zerkrümeln. Die Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen und fein hacken.

  2. 2.

    Tomaten, Käse und Basilikum mit dem Olivenöl mischen. Das Tatar mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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