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Rezept Zitronensauce mit Kaviar

Rezeptinfos

unter 30 min
210 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze in etwa 8 Min. cremig einkochen lassen. Inzwischen Basilikum waschen und die Blättchen fein hacken. Zitrone heiß waschen und abtrocknen, die Schale fein abreiben.
  2. Zitronenschale und Basilikum unter die Sahne mischen, salzen und pfeffern. Zitronensahne mit frisch gekochten Nudeln mischen, in Teller füllen und mit dem Kaviar garnieren. Passt zu Spaghetti oder feinen grünen Bandnudeln.

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