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Fleisch

Herzhafte Fleisch-Gerichte von klassisch bis ausgefallen.

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Kalbstafelspitz mit Himbeeressig und Lorbeer

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Geschmorte Wildhasenkeulen mit Buttermilch und Kirschen

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Wildschweinrücken mit Zimt, Himbeeren und Pfirsichen

8

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Rollbraten vom Hirsch mit Cassis-Likör und Schokolade

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3

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1

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Flammkuchen

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Penne mit Lamm, Paprika und Ziegenkäse

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Rehragout mit Granatapfel

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Filetsteaks vom Grill

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