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Rezepte aus der Kategorie

Sushi mit Avocado-Ingwer-Dip

Sushi mit Avocado-Ingwer-Dip

Ein bisschen Übung gehört schon dazu, wenn man Sushi zubereiten möchte. Doch wer einmal "auf die Rolle gekommen ist", wird zum Röllchen-Fan.

Steckrübensalat mit Blutorangen

Steckrübensalat mit Blutorangen

Retro-Gemüse, ganz modern zubereitet: Steckrübe als Salat mit Blutorangen und Äpfel - Probieren Sie es aus!

Fruchtiger Sommersalat mit Chili-Vinaigrette

Fruchtiger Sommersalat mit Chili-Vinaigrette

Erfrischende, knackige Sommersalate mit sonnengereiften, aromatischen Früchten sind ein Grund mehr, sich auf den Sommer zu freuen.

Auberginen-Kichererbsen-Pflanzerl

Auberginen-Kichererbsen-Pflanzerl

Sogar Nicht-Vegetarier wird dieser herzhafte Pflanzerl-Imbiss überzeugen!

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Steinpilzen

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Steinpilzen

Ganz nach Geschmack und Saison können Sie den Kartoffelsalat auch mit gebratenen Pfifferlingen zubereiten und die Petersilie durch fein geschnittenen Bärlauch ersetzen.

Gebackener Schafkäse

Gebackener Schafkäse

Wenn man mit hängendem Magen nach Hause kommt ist dieser knusprige Snack ideal, weil er schnell geht und toll schmeckt!

Maispuffer mit Schmant

Maispuffer mit Schmant

Puffer machen Spaß, Puffer sind einfach und sie schmecken - besonders gut mit diesem Schmanddip.

Bohnen mit Tomaten und Pinienkernen

Bohnen mit Tomaten und Pinienkernen

Gartenfrisch und sonnensatt. Aus frischem Sommergemüse wird dieses leichte Gericht zubereitet und mit Knoblauch und Pinienkernen abgeschmeckt.

Gratinierte Ratatouille-Muscheln

Gratinierte Ratatouille-Muscheln

Ein üppiges Sonntagsessen, das sowohl warm als auch kalt ein reiner Genuss ist.

Rosmarin-Chili-Wedges mit Aïoli

Rosmarin-Chili-Wedges mit Aïoli

Die mediterrane Creme wird gerne als Vorspeise mit Brot serviert. Aber warum schnödes Brot servieren. Mit den krossen Kartoffelecken schmeckt's doch so viel leckerer.

Salat aus gebackenem Gemüse mit Aïoli

Salat aus gebackenem Gemüse mit Aïoli

Dieser mediterrane Salat ist die vegetarische Alternative zum klassischen Grillteller. Man kann die Aïoli auch durch einen Avocadodip ersetzen.

Bauernsalat mit Feta und Melone

Bauernsalat mit Feta und Melone

Ein Rezeptklassiker, dem die Wassermelone eine erfrischende Note verleiht - ideal für heiße Sommertage.