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Thailändische Rezepte

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Gefüllte Teigtaschen (Khanom Jib)

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Gemüsecurry aus Nordost-Thailand (Gäng Liang)

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Süßer Pudding im Kürbis (Fak Thong Sangkaya)

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Kürbisstücke in Kokosmilch (Fak Thong Buat)

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30 Min.

Süßer Klebreis mit Mango (Khao Niau Mamuang)

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Klebreisbällchen und Wachteleier in Kokosmilch (Bua Loy Khai Wan)

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40 Min.

Falsche Granatapfelkerne (Tabtim Grob)

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50 Min.

Scharfer Salat mit feinen Nudeln (Thamm Sua)

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20 Min.

Pikanter Glasnudelsalat mit Tintenfisch (Yam Wunsen)

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55 Min.

Suppe mit frischen Pilzen (Soup Hed Sodt)

1

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30 Min.

Wasserspinat mit Chili und Knoblauch (Pak Bung Fai Däng)

Vegetarischer Wasserspinat mit Chili und Knoblauch (Pak Bung Fai Däng)

15 Min.

Grünschalenmuscheln mit Tomatensauce (Hoy Mäng Bpuh Sai Sauce Maküathed)

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20 Min.