14 saftige Grillwurst-Rezepte

Ob klassisch in der Pfanne oder pikant auf dem Grill: diese 14 Würstchen-Rezepte schmecken Groß und Klein.

Food Art Factory / Einwanger

Bratwurst auf Languedoc-Art

Deutsche Bratwurstschnecke trifft französisches Gemüse: Probieren Sie dieses sommerliche Grillvergnügen, Sie werden es garantiert nicht bereuen!

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Food Art Factory / Einwanger

Bratwurstspieße mit Knoblauchbrot

Große und kleine Grillfans werden diese Spieße lieben. Das Brot wird mit Knoblauchcreme bestrichen und in Quadraten gleich mit aufgesteckt.

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food art factory

Thymian-Pecorino-Würstchen

Gut verschnürt: Diese mit Käse und Thymian gefüllten Bratwürstchen werden der Hingucker auf Ihrem Grillfest!

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Michael Brauner

Grillwürste mit kreolischer Sauce

So wird in den amerikanischen Südstaaten gegrillt: Paprikawürste serviert mit einer äußerst pikanten kreolischen Sauce.

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Michael Wissing

Bratwurstschaschlik

Schaschlik mal anders. Diese Variante mit Bratwurst schmeckt richig lecker deftig und würzig, also nichts wie ausprobieren.

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Ulrike Schmid und Sabine Mader

Grobe Bratwurst

Die Bratwurst lässt sich wunderbar variieren. Ersetzen Sie den Koriander durch gemahlene Gewürze wie Zimt, Gewürznelken oder Kreuzkümmel.

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Barbara Bonisolli

Bratwurstbrötchen mit Gurke

Bratwurstbrötchen sind ein deftiger Imbiss, über den sich auch Ihre Kinder freuen, wenn sie ihn in die Hand gedrückt bekommen.

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food art factory

Salbei-Knoblauch-Salsicce

Knoblauch und Salbei verleihen diesem Italo-Hit eine intensive Würze.

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Liebstöckel

Currywurst à la 1968

Der Versuch, das Original von Herta Heuwer nachzuempfinden. - Eine (vielleicht) amüsante nostalgische Rezeptur-Beschreibung.

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Barbara Bonisolli

Bratwurstspieße mit Pflaumen

Grillers Gaumen trifft abwechselnd auf deftige Bratwurststückchen, süßliche Zwiebeln und fruchtige Pflaumen.

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Barbara Bonisolli

Aussie Sausage Sandwiches

In dieser australischen Hot-Dog-Variante kommen die Würstchen vom Grill.

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food art factory

Würstchenspieße im Speckmantel

Würzig marinierte, saftige Würstchen mit krossem Speck - etwas für Auge und Gaumen.

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Fotostudio L'Eveque

Grillwürstchen katalanisch

Bevor die Würstchen - mit Champignons und Knoblauchhälften abwechselnd aufgespießt - auf den Grill kommen, werden sie in einem Weinsud gegart. Echt katalanisch...

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Fotos mit Geschmack, Ulrike Schmidt und Sabine Mader

Fränkische Bratwurst

Ein Gag wäre es doch schon - selbst gemachte Bratwurst! Und Sie wissen genau was drin ist.

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Kommentare

Ein Beitrag von küchengötter Redaktion am 06.04.2018

Ob Rostbratwurst, Currywurst oder grobe Bratwurst – Wurst vom Grill oder in der Pfanne geht schnell und ist geschmacklich immer eine Punktlandung. Unser Tipp: Serviere zur gegrillten Wurst selbstgemachtes Ketchup oder selbstgemachten Senf. Aber auch selbstgemachtes Brot, wie zum Beispiel Knoblauchbrot, harmoniert vorzüglich mit unseren saftigen Grillwurst-Rezepten.