Homepage Rezepte Ananas-Kokos-Pudding

Zutaten

300 ml Ananassaft
75 ml Kokoscreme
3 EL Kartoffelstärke
1 Päckchen Vanillezucker

Rezept Ananas-Kokos-Pudding

Rezeptinfos

mehr als 90 min
175 kcal
leicht

FÜR 2 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN

Zubereitung

  1. Den Ananassaft mit der Kokoscreme und der Stärke in einem Topf verrühren. Die Mischung aufkochen und den Vanillezucker einrühren.
  2. Den Saftmix in zwei Schälchen füllen. Abkühlen lassen und den Pudding mindestens 2 Std. kühl stellen.
  3. Den Ananas-Kokos-Pudding mit Kokosflocken bestreuen und servieren.

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