Aprikosensenf
Der Klassiker aus dem Vorratschrank. Er passt gut zu Gegrilltem wie z. B. Steaks.
Zutaten für 4 Portionen
15 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 50 ml | Apfelessig |
| 2 El | körniger Dijon-Senf |
| 1 EL | Dijon-Honigsenf |
| 2 EL | Aprikosenmarmelade |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
Den Essig mit beiden Senfsorten und der Marmelade in einem Topf unter Rühren aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen. In ein heiß ausgespültes Glas füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Passt gut zu gegrillten Steaks und ist ca. 1 Woche haltbar.
