Homepage Rezepte Blitzeis mit Himbeeren

Zutaten

300 g TK-Himbeeren
1 gehäufte EL Puderzucker

Rezept Blitzeis mit Himbeeren

So köstlich und so kalorienarm! Das cremige Eis schmeckt auch mit einer TK-Waldbeerenmischung.

Rezeptinfos

unter 30 min
55 kcal
leicht
Portionsgröße

Für ca. 6 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für ca. 6 Portionen

Zubereitung

  1. Die Himbeeren 5 Min. antauen lassen. Anschließend mit dem Puderzucker und dem Joghurt in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.
  2. Das Eis in eine flache Schale umfüllen und ca. 15 Min. in den Gefrierschrank stellen, dabei zwischendurch umrühren.
  3. Das Himbeereis aus dem Frost nehmen, mit einem Eisportionierer daraus Kugeln formen, diese in zwei Dessertschälchen setzen und sofort genießen.

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Kommentare zum Rezept

Hammer!

Hammer, ich werde das mal nachmachne, aber statt des Zuckers Honig oder Ahornsirup nehmen. Danke und Grüße!

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