Rezept Couscoussalat mit Schafkäse

Der erfrischende Salat ist genau das Richtige für warme Sommertage. Tomate und Gurke liefern viel Wasser und Mineralstoffe und helfen, Flüssigkeitsverluste auszugleichen. Aber trotzdem das Trinken nicht vergessen.

Noch mehr leckere Rezepte
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
4
Kommentare
(3)
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit

Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 1 Kinderportion
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kleinkinder, Kochen für
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca. 310 kcal

Zubereitung

  1. 1.

    80 ml Wasser mit Couscous, Salz, Pfeffer und Öl mischen. Etwa 15 Min. quellen lassen.

  2. 2.

    Inzwischen das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Oliven ebenfalls klein hacken. Schafkäse zerdrücken.

  3. 3.

    Alle Zutaten mit dem Couscous vermischen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Rezept bewerten:
(3)

Rezeptkategorien

Anzeige
Anzeige

Kommentare zum Rezept

lalinea1965
Schnell gemacht

Ein schnelles Rezept das ich noch mit etwas knackigem Salat kombiniert habe. Zum Pangasius mal eine schöne Alternative, statt immer demselben "gemischten Salat".

zimtstern
Toll bei dieser Hitze
Couscoussalat mit Schafkäse  

Dieser Salat ist bei den Temperaturen genau das Richtige! Wenn man die dreifache Menge macht, gibt das ein schönes Mittagessen für zwei Personen. Das Rapsöl hab ich durch Olivenöl ersetzt und die Petersilie durch Basilikum. Durch das Basilikum war's dann zwar nicht mehr richtig orientalisch, hat aber auch gut geschmeckt.

Balkon2009
Sehr frisch und sehr lecker

zum Grillen oder einfach nur so, dieser Salat schmeckt einfach suuuper !

Total easy!!

Ein super schnell gemachter und ausgesprochen leckerer Salat!!

Ich liebe Coucous einfach und dieser Salat ist wirklich spitze und so einfach!!!

Noch nicht eingeloggt?

Hier könnte dein Kommentar stehen :-)

Login