Rezept Fischstäbchen-Burger

Name: Fischstäbchen-Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 1 Mini-Salatgurke; 1 kleine Tomate; 1 EL Öl; 1 TL Meerrettich (Glas); 1 EL Schmant; 3 TK-Fischstäbchen; 1 Sesambrötchen; 1 TL Röstzwiebeln; Salz; Pfeffer

Wer möchte bei diesem Sandwich noch in eine Fastfoodkette gehen? Mit diesem Burger machen Sie nicht nur sich selbst, sondern auch Ihren Nichten und Neffen eine Freude.

Maike Jessen

Rezeptinfos

unter 30 min

600 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 1 Person

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Person

1 Mini-Salatgurke
1 kleine Tomate
1 EL Öl
1 TL Meerrettich (Glas)
1 EL Schmant
3 TK-Fischstäbchen
1 Sesambrötchen
1 TL Röstzwiebeln
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Gurke und Tomate waschen, je eine Hälfte in dünne Scheiben, den Rest in Stücke schneiden. Das Öl erhitzen. Meerrettich und Schmant verrühren. Fischstäbchen nach Packungsangabe im Öl goldbraun braten.
Brötchen quer halbieren. Beide Hälften mit Schmant bestreichen. Die untere Hälfte mit Röstzwiebeln bestreuen, mit Gurke und Tomate belegen, salzen und pfeffern. Fischstäbchen auf die untere Hälfte legen. Obere Brötchenhälfte daraufsetzen. Restliche Gurken- und Tomatenstücke mit Salz und Pfeffer würzen und dazu essen.