Rezept Französisches Brot - Rezept für den Brotbackautomat

Aus dem Brotbackautomat. Dieses Französische Brot besticht durch seine lockere, feinporige Krume. Außen bäckt es schön knusprig. Passt zu jedem Belag und als Beilage.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 1 BROT
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Brotbackautomat
Zeit
unter 30 min Zubereitung
Pro Portion
Ca. 180 kcal

Zutaten

2 TL
1/2 EL Roggenmalz
30 g
Sauerteigpulver
1
1/2 TL Trockenhefe

Zubereitung

  1. 1.

    410 ml Wasser sowie die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Backform geben. Bitte die Bedienungsanleitung des Gerätes beachten.

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