Grapefruit-Smoothie mit Roter Bete
Wenn Sie es lieber etwas süßer mögen, können Sie den Grapefruitsaft halbieren und 100 ml Orangensaft dazugeben.
Zutaten für 2 Portionen
86 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100 g | gekochte Rote Bete (Glas) |
| 200 ml | Grapefruitsaft |
| 100 ml | Naturjoghurt (1,5 % Fett) |
| Salz |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Rote Bete würfeln. Mit dem Grapefruitsaft und dem gut gekühlten Joghurt in einem Standmixer oder in einem hohen Gefäß mit einem Stabmixer zu einem glatten Smoothie pürieren.
Schritt 2 von 2
Mit 1 Prise Salz abschmecken, auf zwei Gläser verteilen und servieren.
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