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Rezept Haselnuss-Brownies

Für Süßschnäbel und Nougat-Liebhaber ist diese Variation des allseits bekannten Klassikers gezaubert worden - da kann keiner widerstehen.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
210 kcal
leicht

Für 1 Kastenform von 20 cm Länge (8 Stück)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Kastenform von 20 cm Länge (8 Stück)

Zubereitung

  1. Form mit Backpapier auslegen. Backofen auf 175° vorheizen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen. Das Ei verquirlen, mit Zucker und Mehl unter die Creme rühren. Haselnusskerne grob hacken, Nussnougat in Würfel schneiden und beides unterheben.
  2. Teig in die Form füllen und im Ofen (Mitte, Umluft 160°) ca. 20 Min. backen. In der Form abkühlen lassen, dann herauslösen und in acht Stücke schneiden.

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Kommentare zum Rezept

Für Schokoholics

Für eine Schokosüchtige wie mich genau das richtige!

Allerdings habe ich die Zuckermenge auf 70g reduziert, sonst wäre es eindeutig zu süß gewesen.

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