Rezept Hermann

Grundrezept - Hermann mag nur Holzlöffel!

Hermann
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1 Tasse
1 EL
0,5 Pck.
Trockenhefe
1 Tasse
lauwarmes Wasser

Zubereitung

  1. 1.

    am 1. Tag: Zutaten verrühren und zugedeckt stehen lassen. 2. +3. Tag umrühren, dann 1 Tag in den Kühlschrank. Am 5. Tag: 1Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Milch hinzufügen und verrühren. 06.-09.Tag jeweils 1x am Tag umrühren. 10.Tag: füttern, wie am 5.Tag. Anschließend in 4 Teile teilen. 2 verschenken, 1 behalten (jeweils behandeln wie Grundrezept ab dem 5.Tag) 1 Teil verarbeiten:
    2 Tassen Mehl, 1 Pck. Backpulver, 1 Tasse Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 3 Eier, 1/2 Tasse Öl, 1 Tasse Milch zum Hermann zufügen und gut verrühren. Je nach Geschmack Nüsse, Rosinen, Zimt, Apfelstücke, SChokostreusel oder Kirschen zufügen. Bei 180° ca. 45-60Min. backen

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