Rezept Himbeer-Mascarpone-Trifle
Zugegeben: "Leicht" ist dieses Dessert nicht gerade, aber - auch dank des genialen Schüssel-Stapel-Tricks - unvergleichlich gut!
Rezeptinfos
60 bis 90 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Amarettini in einen Gefrierbeutel füllen und mit dem Handballen grob zerkleinern. Die Brösel in zwei Dessertschälchen verteilen und mit dem Orangensaft beträufeln.
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2.
Die tiefgekühlten Himbeeren auf den getränkten Amarettini verteilen und ca. 10 Min. antauen lassen.
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3.
Inzwischen Mascarpone in einer Schüssel mit Vanillezucker, Eierlikör bzw. Orangensaft und Ahornsirup gründlich verrühren. Creme auf den Himbeeren verteilen und mit den Schokoladenraspeln bestreuen.
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4.
Die Trifles abdecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen (mindestens 1 Stunde).
Kommentare zum Rezept
....leider aber viel zu viel. Von dieser Menge bekommt man auch 4 Leute nachspeisentechnisch "satt".
Kombination schmeckt echt gut und ist nicht zu süß.
Hier könnte dein Kommentar stehen :-)