Rezept Indischer Obstsalat

Als Abschluss eines Menüs ist dieser kalorienarme Obstsalat sicher keine schlechte Wahl - mit fruchtigen Aromen und einer frisch-säuerlichen Note des Chat Masala.

Jörn Rynio

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 30.11.2007

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Ein Rezept von GU, am 30.11.2007

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Rezeptinfos

Portionsgröße

FÜR 4 PERSONEN:

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Indien

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 115 kcal

Zutaten

je 1 Apfel

Birne und 1 Banane

100 g

Ananasstücke (aus der Dose)

100 g

Mandarinen (aus der Dose)

3 EL

Zitronensaft

2 EL

Puderzucker

½ TL Chat Masala

Zubereitung

1.

Den Apfel und die Birne schälen, die Kerngehäuse entfernen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2.

Die Dosenfrüchte in einem Sieb abtropfen lassen. Alle Früchte in eine große Schüssel geben und mischen.
3.

Den Zitronensaft, Puderzucker und das Chat Masala dazugeben und vorsichtig mit den Früchten mischen.