Karibik-Butter
Banane, Maroni und Kakao sind die Zutaten für diesen milden Brotaufstrich. Da wird das Frühstück schon zu einem kleinen Festessen.
Zutaten
55 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | kleine reife Banane |
| 200 g | gekochte, geschälte Maroni (vakuumverpackt) |
| 3 EL | Kakaopulver (ungezuckert) |
| 50 g | Rohrzucker |
| 50 g | Butter |
| 1 TL | Zimtpulver |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Banane klein schneiden und mit Maroni, Kakaopulver, Rohrzucker, Butter und Zimt fein pürieren.
Schritt 2 von 2
Die Maroni-Kakao-Bananen-Butter in ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank lagern. Sie hält sich etwa 14 Tage.
