Homepage Rezepte Knoblauch-Croûtons

Zutaten

100 g Ciabatta
2-3 EL Olivenöl

Rezept Knoblauch-Croûtons

Rezeptinfos

unter 30 min
135 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Kurz vor dem Servieren des Salats den Knoblauch schälen und halbieren. Das Ciabatta längs in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und kurz im Toaster rösten. Dann mit den Knoblauchhälften gründlich einreiben, anschließend in 1 cm große Würfel schneiden und im Öl goldbraun und knusprig braten, leicht salzen. Noch heiß servieren.

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