Rezept Laugen-Dog
Toll: einfach am Vorabend zubereiten und am Morgen in die Pausenbox packen. Schmeckt garantiert allen Kindern.
Rezeptinfos
unter 30 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Am Vorabend beide Enden der Laugenstange abschneiden und das Innere mit einer Gabel herausholen. Diese Krume in kleine Stückchen schneiden.
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2.
Salatblatt waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Fleischwurst in kleine Würfel schneiden.
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3.
Salz, Salatstreifen, Wurst und Brotkrume mit dem Kräuterfrischkäse verrühren. Die ausgehöhlte Laugenstange damit füllen. In Alufolie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank legen.
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4.
Am nächsten Morgen die Hälfte der Stange in Röllchen schneiden und in der Pausenbrotbox verpacken. Die andere Hälfte kann am nächsten Tag mitgegeben werden oder als Nachmittags-Snack gegessen werden.
Kommentare zum Rezept
Ich hab die Laugen-Dogs als herzhafte Alternative zum Kindergeburtstag meiner 4-jährigen gemacht ... was soll ich sagen? Wir Erwachsenen fandens lecker, die Kinder habens nicht mal angerührt. Vielleicht war es dann doch zu experimentell ;-)
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