Rezept Lebanese-Spice-Mix
Jan-Peter Westermann, Nikolai Buroh
Rezeptinfos
leicht
Zutaten
- 1 EL Kardamomsamen
- 1 EL Zimtpulver
- 1 EL gem. Gewürznelken
- 1 EL Cayennepfeffer
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Zubereitung
- Kardamom rösten und mahlen. Mit den übrigen Gewürzen mischen.