Rezept Maiscreme

Echte Maisfans werden sich über dieses Rezept freuen: Hier steht der Mais wirklich im Mittelpunkt! Prima als Brotaufstrich, Dip zu Gemüse, Kartoffeln, Kurzgebratenem...

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 2 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Cholesterin im Griff
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 125 kcal

Zutaten

200 g
Maiskörner (aus der Dose)
Jodsalz

Zubereitung

  1. 1.

    Den Mais kalt abspülen und abtropfen lassen. Mit dem Frischkäse im Mixer oder mit dem Zauberstab cremig pürieren.

  2. 2.

    Die Kresseblättchen waschen und gut abtropfen lassen. Hacken und unter die Maiscreme rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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