Rezept Mango-Koriander-Smoothie
Monika Schürle und Maria Grossmann
Rezeptinfos
unter 30 min
50 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 4 Gläser
Zutaten
Portionsgröße:
Für 4 Gläser
- 1 Mango
- 2 Stängel Koriandergrün
- 1 TL gemahlene Kurkuma
- 1 TL Kokosöl
- 250 ml Kokoswasser
- ca. 250 ml Wasser
Zubereitung
- Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Den Koriander waschen und die Blätter abzupfen.
- Mango und Koriandergrün in den Mixer füllen. Kurkuma und Kokosöl hinzufügen. Das Kokoswasser und das Wasser dazugießen und alles fein pürieren.