Rezept Koriander-Kurkuma-Smoothie

Name: Koriander-Kurkuma-Smoothie
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 Banane; ½ Mango; 2 Stängel Koriandergrün; 1 TL Kokosöl; 2 TL gemahlene Kurkuma; ca. 500 ml Wasser

Ein indisch angehauchter Wachmacher, der für einen guten Start in den Tag sorgt. Damit kann man sogar Morgenmuffel überzeugen.

Monika Schürle und Maria Grossmann

Rezeptinfos

unter 30 min

55 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 4 Gläser

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Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Gläser

1 Banane
½ Mango
2 Stängel Koriandergrün
1 TL Kokosöl
2 TL gemahlene Kurkuma
ca. 500 ml Wasser

Zubereitung

Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die halbe Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Banane und Mango in den Mixer geben.
Den Koriander waschen und die Blätter abzupfen. Mit dem Kokosöl und der Kurkuma ebenfalls in den Mixer geben, das Wasser dazugießen und alles fein pürieren.