Homepage Rezepte Marzipan-Mohn-Shake

Zutaten

300 ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Sahnejoghurt
2 EL Amaretto (nach Belieben)

Rezept Marzipan-Mohn-Shake

Rezeptinfos

60 bis 90 min
leicht

Für 2 Gläser (à 250 ml)

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Gläser (à 250 ml)

Zubereitung

  1. Den Mohn mit der Milch und dem Vanillezucker in einen Topf geben und einmal unter Rühren aufkochen lassen. Zugedeckt etwa 1 Std. auskühlen und quellen lassen.
  2. Das Marzipan in kleine Stücke schneiden. Mit etwa einem Drittel der Milch vorsichtig mit dem Pürierstab glatt pürieren, dann nach und nach die übrige Milch zugießen und mitpürieren. Am Ende den Joghurt und nach Belieben Amaretto zugeben und alles schön schaumig pürieren. In Gläser füllen, evtl. mit etwas Mohn bestreuen und mit Trinkhalmen servieren.

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