Rezept Pikante Avocadocreme

Name: Pikante Avocadocreme
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 Avocados; 200 g Frischkäse; 2 Knoblauchzehen; 1 Limette; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; 1 TL Meersalz; Pfeffer; 1 kleine Chilischote

Wenn dir Guacamole zu langweilig ist, peppe deine Avocadocreme mal so auf!

Klaus Einwanger

Rezeptinfos

unter 30 min

230 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 250 g

Avocado: die 50 besten Rezepte

Zutaten

Portionsgröße: Für 250 g

2 Avocados
200 g Frischkäse
2 Knoblauchzehen
1 Limette
1 TL edelsüßes Paprikapulver
1 TL Meersalz
Pfeffer
1 kleine Chilischote
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Zubereitung

Die Avocados schälen und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch herauslöffeln und in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem feinen Mus zerdrücken. Den Frischkäse hinzufügen und mit der Gabel untermischen. Den Knoblauch schälen und dazupressen.
Die Limette auspressen und den Saft in die Schüssel geben. Die Mischung cremig rühren. Mit Paprikapulver, Meersalz und Pfeffer würzen. Die Chilischote waschen, halbieren, weiße Trennwände und Kerne entfernen, die Hälften in Streifen schneiden und unterrühren.