Red-Ribbon-Smoothie mit Zitronenmelisse
Wenn mal wieder gar nichts klappen will: Einfach diese rote Köstlichkeit zubereiten, sich eine kurze Auszeit nehmen und schon kehrt die innere Gelassenheit zurück.
Zutaten für 4 Gläser
40 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 350 g | Erdbeeren |
| 1 | Birne |
| 4 Stängel | Zitronenmelisse |
| 1 Stück | Bourbon-Vanilleschote (ca. 2 cm) |
| ca. 500 ml | Wasser |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Erdbeeren waschen, Bio-Erdbeeren nicht vom Grün befreien, konventionell angebaute Erdbeeren schon. Die Birne waschen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. In Stücke schneiden. Die Zitronenmelisse waschen und die Blätter abzupfen.
Schritt 2 von 2
Erdbeeren, Birne, Melisse und das Stück Vanilleschote in den Mixer füllen. Das Wasser dazugießen und alles fein pürieren.
