Riesenrösti mit Apfelmus

Noch milder werden die Rösti mit Raspelapfel anstelle von Zwiebeln. Pikanter schmecken sie mit Rosmarin oder Schinkenwürfeln und nach dem Wenden mit etwas Käse bestreut. Statt Apfelmark passt auch ein grüner Salat.

  • Aufwand
    30 Min.
  • Schwierigkeit
    Leicht