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Schweizer Küche

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Wissenswertes: Schweizerisch - Deutsch: Zutaten und Speisen von A bis Z

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Petersilien-Kartoffel-Rösti
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Pizokel mit Gemüse
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Rohe Engadiner Nusstorte
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Almraunkerl
Küchengötter
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Diese Spezialität aus der Steiermark schmeckt fabelhaft! Wir lieben dieses einfache Fettgebäck mit Sauerrahm.
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Petersilien-Kartoffel-Rösti
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Die Schweizer lieben ihre Rösti. Hier werden sie aufgepeppt mit Petersilienwurzel, Raclettekäse und Petersilie.
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Pizokel mit Gemüse
GU
Pizokel mit Gemüse
Grüezi aus Graubünden! Die an Spätzle erinnernde Schweizerische Spezialität kommt hier mit viel Gemüse auf den Teller.
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Rohe Engadiner Nusstorte
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Rohe Engadiner Nusstorte
Jede Menge Nuss-Power: Diese schweizerische Nusstorte gehörte zu den Klassikern und wird hier in der Raw-Variante zubereitet.
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Zuckerfreier Hirsesalat mit Datteln
GU
Zuckerfreier Hirsesalat mit Datteln
Ein Salat mit Hirse? Auf jeden Fall! In unserer Variante wird sie mit Pfannengemüse, Datteln, Feta und Sonnenblumenkernen kombiniert. Himmlisch gut!
30 Minuten
Mini-Käseschnitten-Duo aus dem Raclette-Pfännchen
GU
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Nimm zwei: Wir können uns nicht entscheiden, ob wir das Raclette-Käse-Brot lieber in der Schnittlauch- oder Knoblauch-Variante mögen. Wir essen einfach beide!
20 Minuten
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