Rinderrouladen mit Ofengemüse

Rindfleisch steckt voller Vitamin B1, B6 und B12. Das Gemüse liefert reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung stärken. Und alles lässt sich vorkochen – Rouladen werden sogar noch zarter, wenn sie in der Sauce durchziehen konnten und ein weiteres Mal erhitzt werden.

  • Aufwand
    135 Min.
  • Schwierigkeit
    Leicht