Homepage Rezepte Sahnesauce mit Mascarpone

Zutaten

1 EL Butter
100 g Sahne
1 TL gekörnte Instant-Gemüsebrühe
frisch geriebener Muskatnuss
1 Spritzer frisch gepresster Zitronensaft

Rezept Sahnesauce mit Mascarpone

Rezeptinfos

leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2

Zubereitung

  1. 1 EL Butter in einem Topf schmelzen lassen. Mascarpone, Sahne und gekörnte Instant-Gemüsebrühe zugeben, alles mit einem Schneebesen gut verrühren. Bei geringer Hitze 6-8 Min. köcheln lassen.
  2. Parmesan einrühren. Sauce mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft abschmecken.

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