Rezept Sahnesauce mit Mascarpone

Mit Mascarpone, Parmesan und Sahne wird diese Sauce zubereitet. Das Beste: Sie steht im Handumdrehen auf dem Tisch!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
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Kochen für Faule: Einfach, schnell und superlecker!

Zutaten

1 EL
100 g
1 TL
gekörnte Instant-Gemüsebrühe
frisch geriebener Muskatnuss
1
Spritzer frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung

  1. 1.

    1 EL Butter in einem Topf schmelzen lassen. Mascarpone, Sahne und gekörnte Instant-Gemüsebrühe zugeben, alles mit einem Schneebesen gut verrühren. Bei geringer Hitze 6-8 Min. köcheln lassen.

  2. 2.

    Parmesan einrühren. Sauce mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft abschmecken.

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