Rezept Schnelle Himbeercrème

Line

Schnell, einfach und mmh. Alle Zutaten volumenmässig zu gleichen Teilen abmessen.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1 Teil
Himbeeren (ca. 60g pro Person rechnen)
1 Teil
Meringue-Schalen (zerbröselt)
1 Teil
Vollrahm (möglichst kühl)
Himbeeren und Minzeblätter zum Garnieren

Zubereitung

  1. 1.

    Alle Zutaten in den Mixer geben (oder in ein hohes Gefäss) und solange mixen, bis die Crème fester wird. In Gläser abfüllen. Mit einer Himbeere und einem Pfefferminzeblatt garniert servieren.

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