Homepage Rezepte Schnelle Himbeercrème

Zutaten

1 Teil Himbeeren (ca. 60g pro Person rechnen)
1 Teil Meringue-Schalen (zerbröselt)
1 Teil Vollrahm (möglichst kühl)
Himbeeren und Minzeblätter zum Garnieren

Rezept Schnelle Himbeercrème

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 1 Teil Himbeeren (ca. 60g pro Person rechnen)
  • 1 Teil Meringue-Schalen (zerbröselt)
  • 1 Teil Vollrahm (möglichst kühl)
  • Himbeeren und Minzeblätter zum Garnieren

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixer geben (oder in ein hohes Gefäss) und solange mixen, bis die Crème fester wird. In Gläser abfüllen. Mit einer Himbeere und einem Pfefferminzeblatt garniert servieren.

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