Rezept Süßer Couscoussalat
Rynio, Jörn
Rezeptinfos
unter 30 min
210
kcal
leicht
Für 1 Kinderportion
Zutaten
Portionsgröße:
Für 1 Kinderportion
- 1 Orange
- 30 g Instant-Couscous
- Zimtpulver
- 1 EL Rosinen
- ½ Birne
Zubereitung
- Die Orange teilen und aus einer Hälfte den Saft auspressen. Den Saft (mindestens 60 ml) erwärmen. Couscous mit 1 Prise Zimt und Rosinen einrühren und etwa 5 Min. quellen lassen.
- Die andere Hälfte der Orange bis aufs Fruchtfleisch schälen, vierteln, das weiße Innere entfernen und die Viertel in schmale Scheiben schneiden. Die Birne waschen, halbieren oder vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Das Obst zum Couscous geben.
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