Rezept Vitamin C-Bombe

Name: Vitamin C-Bombe
Prep time: 5 min
Ingredients: 2 Kiwis; 1 Schuss Apfelsaft; 200 ml Cranberry-Nektar; Eiswürfel; 1 unbehandelte Zitrone zur Dekoration nach Belieben

Sieht beeindruckend aus, schmeckt auch so: Je reifer die Kiwi, desto süßer die grüne Schicht. Die rote schmeckt süß, dann angenehm herb nach. Kinder mögen den Kontrast!

Michael Brauner

Rezeptinfos

unter 30 min

leicht

Portionsgröße

FÜR 2 PERSONEN

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN

2 Kiwis
1 Schuss Apfelsaft
200 ml Cranberry-Nektar
Eiswürfel
1 unbehandelte Zitrone zur Dekoration nach Belieben
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Zubereitung

Kiwis schälen, kalt abspülen und mit dem Apfelsaft fein pürieren.
Eiswürfel in 2 Gläser verteilen. Erst das Kiwipüree einfüllen, dann den Cranberry-Nektar vorsichtig dazugießen, sodass 2 Schichten entstehen. Mit Strohhalm servieren. Nach Belieben mit 1 Scheibe Zitrone dekorieren.