Weihnachtsgans mit Cassis-Blaukraut

Die klassische Weihnachtsgans wird hier auf neue Art zubereitet und schmeckt mit der 80°-Methode einfach klasse - der Kartoffelknödel dazu darf natürlich nicht fehlen.

  • Aufwand
    525 Min.
  • Schwierigkeit
    Mittel