Erdbeer-Rezepte
Erdbeer-Infos
Nährstoffe:

Eisen, Kalium, Magnesium und Kalzium

Saison:

von Mai bis maximal August

Erdbeer-Rezepte

Beerenstarke Erdbeer-Rezepte zum Nachmachen

Mmmh... Erdbeer-Rezepte! Diese Beeren schmecken nicht nur köstlich, sie sind ein wahrer Augenschmaus! Man möchte am liebsten sofort hineinbeißen. Es gibt über 1.000 Sorten Erdbeeren und ihr feines Aroma ist fruchtig-frisch oder würzig bis zuckersüß. Erdbeeren enthalten viel Vitamin B und sind aufgrund ihres hohen Wassergehalts sehr kalorienarm.

Erdbeeren werden immer häufiger selbst angebaut und viele Gründe sprechen dafür. Manch ein Hobbygärtner weiß die leckeren Erdbeeren zu genießen und nutzt diese für herrliche Erdbeer-Rezepte: Torten, Kuchen, Sirup, Limonade und die beliebte Erdbeermarmelade, mit der man den Sommer in den Winter rettet. Den Ideen für Erdbeer-Rezepte sind keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich von unserem Erdbeer-Special für neue Kreationen mit Erdbeeren inspirieren.

Lust auf die starken Beeren bekommen? Wir haben die passenden Erdbeer-Rezepte für jede Gelegenheit. Egal ob süße Rezepte mit Erdbeeren, herzhafte Rezeptideen oder natürlich duftende Erdbeerkuchen und selbstgemachte Erdbeermarmelade - bei unseren Rezepten für Erdbeeren werden Sie bestimmt fündig.

Süße Erdbeer-Rezepte

Ob in einem Tiramisu, versteckt in einem schokoladigen Omelett oder ganz raffiniert serviert als süßes Sushi: Diesen süßen Erdbeer-Rezepten werden Sie diesen Sommer einfach nicht widerstehen können.

Zu den süßen Erdbeer-Rezepten

 

 

Herzhafte Erdbeer-Rezepte

Wer sagt denn, dass man Erdbeeren immer nur süß genießen muss? Auch herzhaft kombiniert machen die süßen Beeren eine gute Figur. Lassen Sie sich von unseren herzhaften Erdbeer-Rezepten überraschen und verwöhnen.

Zu den herzhaften Erdbeer-Rezepten

 

 

Erdbeerkuchen und Erdbeertorten

Ein Sommer ohne herrlich saftigen Erdbeerkuchen? Unvorstellbar! Wir haben Ihnen die besten Rezepte für Erdbeerkuchen und Erdbeertorten zusammengestellt. Freuen Sie sich auf Klassiker und raffinierte Kreationen.

Zu den Erdbeerkuchen und Erdbeertorten

 

 

Erdbeermarmelade

Lust auf Frühstück? Dann genießen Sie ihr Brötchen doch mit selbstgemachter Erdbeermarmelade. Wir verraten, mit welchen Tricks sie besonders gute gelingt und haben natürlich viele Rezepte für Erdbeermarmelade zusammengestellt.

Zu den Rezepten für Erdbeermarmelade

 

 

Erdbeeren richtig pflücken & lagern

Zur ganz großen Erdbeer-Liebe zählt auch die korrekte Lagerung und die richtige Behandlung der empfindlichen Früchtchen. Nicht zu vergessen: Wie und wo kann man seine Erdbeeren selbst pflücken? 

Zu den ERDBEER-FACTS

 

 

Erdbeeren: Warenkunde

Wann haben die fruchtig süßen Erdbeeren überhaupt Saison, wo kommen sie ursprünglich her und wie bewahre ich Erdbeeren zu Hause eigentlich am besten auf? Antworten auf diese Fragen und noch mehr Tipps und Tricks finden Sie in unserer Erdbeeren-Warenkunde.

Zur Erdbeer-Warenkunde

 

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Erdbeeren im Blog

 

Welche Tipps die Küchengötter sonst noch rund um das Thema Erdbeeren geben? Schauen Sie jetzt in unserem Blog vorbei oder klicken Sie sich durch noch mehr Beeren-Rezepte.